Wednesday, February 4, 2015

Nasi Ruwet

Mendengar kata ruwet, jangan ruwet dulu ya. Yang ini ruwet yang mengenyangkan dan mengasyikan kok.

Baru pertama kali ini saya jajan nasi ruwet. Kalau nyicip pernah sih. Tapi kalau beli sepiring dimakan sendiri ya baru kemaren malam.


Nasi ruwet ini sebenarnya nasi goreng yang dicampur dengan mie goreng. Nasi ruwet ini makanan khas dari jawa, dari mulai magelang, yogyakarta dan solo mudah kita jumpai, tapi sekarang nasi ini banyak sekali penggemarnya, jadi kita bisa menjumpainya hampir diseluruh pulau jawa. Nah begini penampakan dari nasi ruwet itu.


nasi ruwet siap santap
Nasi Ruwet

Sederhana bukan, nasi goreng dicampur dengan mie dengan bumbu sederhana. Yang menambah citarasa adalah nasi ruwet ini dimasak dengan menggunakan anglo, yang berbahan bakar arang, menjadikan nasi ruwet ini bercitarasa khas. Yang belum pernah mencoba, dipersilahkan ya. Sepertinya bakalan ketagihan seperti saya.



2 comments:

  1. Kalo di Surabaya namanya nasi mawut, mbak.. tapi masaknya digoreng pake kompor biasa.. bukan pake anglo..

    ReplyDelete

matched content: