Monday, October 27, 2014

Mie Nyemek itu Mie Rebus ala Jogja

dear sahabat dbento,

kuliner malam hari yang menjadi pilihan pasti yang berkuah, panas dan menghangatkan.. begitu pula di negara lain, apalagi musim dingin yaa...

Mie nyemek itu mie rebus ala Jogja, mie nyemek bisa dari bakmi kuning (mie telor) atau bihun.. yang membedakan karena telur yang digunakan adalah telur bebek dan dimasak pecah (baca : dimasak orak arik) dalam kuahnya..

menikmati mie nyemek lengkap dengan acar dan lombok ceplusnya.. rasanya nyuussss dan efeknya sehat karena berkeringat... :) :)


nah, pada gambar juga lengkap dengan minumannya, namanya BAJIGUR.. terbuat dari air santan encer, dengan isian kolang kaling, roti tawar dan kelapa muda, ada rasa jahe dan gula merah di dalamnya.. di sruput saat hangat dan efekn sehatnya karena menikmati dua masakan yang hangat di malam hari..

selamat mencari info tentang mie nyemek dan bajigur yaaa... semoga penasarannya terobati kalau sedang berwisata ke Yogyakarta yaaa...

salam/

No comments:

Post a Comment

matched content: