Sepertinya ide-ide di dunia kuliner tak akan ada habisnya, selama itu masih menjadi kebutuhan primer. Meski bahan makanan yang digunakan sama tapi dengan ide berbeda bisa menjadi bisnis yang menguntungkan. Seperti halnya Kentang goreng spiral ini.
Kami icip kentang unik ini ketika mampir di Floriade, expo taman terbesar yang diadakan di Venlo, awal musim semi lalu. Harga untuk satu tusuk kentang spiral ini menurut saya lumayan mahal, apalagi kalau ditillik dari porsinya. Namun cara pembuatan sangat sederhana, dia menggunakan pemotong khusus untuk membentuk kentang hingga menjadi spiral. Setelah dipotong, langsung ditusuk dengan tusukan sate dan di goreng beberapa menit. Setelah itu ditaburi oleh beberapa macam pilihan bumbu tabur seperti keju, garam, merica, dll tergantung selera si pemesan.
No comments:
Post a Comment