Tuna kaleng mudah sekali didapatkan disini. Hampir semua supermarket menyediakannya. Ada dua macam tuna tanpa bumbu yang tersedia : tuna kaleng dalam minyak dan dalam air. Dua-duanya sudah saya coba untuk membuat burger mini ikan tuna ini. Resep aslinya saya dapatkan dari buku justbento. Praktis dan mudah. Sangat cocok sebagai lauk pengisi bento. Contohnya bisa dilihat di bento ini.
Bahan :
- Sekaleng tuna (sekitar 200 gr). Saring dan tiriskan.
- 1 sdm peterseli cincang. Saya pakai yang kering.
- 1 sdm mayonaisse.
- 1 siung bawang merah besar. Tumis sebentar.
- 20 gr tepung panir.
- merica dan garam
- 1 telur
Proses :
1. Hancurkan tuna kaleng yang telah ditiriskan, dengan sendok.
2. Tambahkan bahan lainnya. Aduk hingga rata.
3. Bentuk bulat pipih seperti perkedel. Ukurannya sesuai selera.
4. Goreng dengan sedikit minyak, api sedang hingga kedua permukaannya berwarna kecoklatan.
wah gampang ternyata buatnya yah. makasih mbak ira resepnya
ReplyDeletesama2 Tante.. aku emang suka yg gampang2 aja...hehe
ReplyDeletembak mumpung punya tuna kaleng...contek resepnya ya, makasiih
ReplyDeletesilakan, Mbak Desy...:)
ReplyDeletejd pengen cepet pulang mau liat isi kulkas... apa aja yg bs buat nyoba bikin bento besok... boleh kannn???
ReplyDeletemba aku add fb tolong di confrm yah..
ani
Fb-nya dah dikonfirmasi.. Selamat mencoba bikin bento... Makasih tlah mampir..
ReplyDeleteSalam bento mania :)
wahhh boleh di coba nichhh
ReplyDeleteSilakan, Wina Rahmawati. makasih telah mampir..:)
ReplyDelete