Setelah bento menjadi sebuah hobi, peralatannya pun semakin lama semakin menumpuk di lemari dapur. Kadang perasaan bersalah sering menghantui. Sudah dibeli tapi kok tidak dipakai. Beberapa saat yang lalu saya coba manfaatkan food divider/foodcup, yakni wadah makanan berukuran kecil, untuk cetakan puding, agar-agar atau jely.
Dalam bento, foodcup biasanya digunakan untuk memisahkan makanan sehingga tidak tercampur dengan yang lainnya. Foodcup yang saya punya kebanyakan terbuat dari silikon yang tahan panas, sehingga bisa digunakan juga untuk memasak, misalnya untuk membuat kue. Kali ini saya gunakan sebagai cetakan agar-agar jelly (nutrijel), oleh-oleh kiriman teh intan dan ima (terimakasih teman). Hasilnya cukup memuaskan, terlihat mungil dan lucu, teman-teman yang menyantapnya juga berespon positif. Wah senangnya... lain kali ingin menggunakan foodcup untuk kue atau membuat cokelat cetak.
Beberapa postingan bento dengan foodcup bisa dilihat di sini:
bento batagor dan telur puyuh, disini menggunakan cetakan puding sebagai food cup/wadah saus kacang
This comment has been removed by a blog administrator.
ReplyDeletecara beli cetakan ini gmn ya??
ReplyDelete