Di Tanah Air, mau bu rrito atau bu rita dah pasti ada dan yang penting halal... (eh tapi bu rita tidak untuk dikonsumsi ding..heuheu seremm) Disini, kalo mau jelas, yah buat sendiri.
Menurut kami resep ini paling gampang untuk yang malas masak, gak banyak bumbu dan cara masaknya juga gak ribet. Yah kalo burrito aslinya memang lebih ribet, harus pake kacang merah, nasi dsb... tapi karena kami pemalas, jadi buatnya juga alakadarnya, yang penting rasanya dan bisa juga dijadikan bekal.
Bahan-bahan:
500 gr daging sapi cincang
Tortilla, kalo kami sekalian beli di hilal namanya durum "something" atau flachbrot
1 bumbu instant burrito
1 kaleng jagung manis
cabe hijau sesuai selera
200 ml air
bawang bombay secukupnya untuk menumis
minyak goreng secukupnya
Garam dan merica
Cara membuat:
Panaskan minyak, masukan bawang bombay, tumis sampai wangi.
Trus masukan daging cincang dan bumbu burito, setelah itu aduk, tambahkan air dan jagung. Tunggu sampai kental dan airnya hilang, tambahkan garam dan merica jika perlu. Angkat.
Ambil sebagian daging yang dah dimasak tadi dan taruh di atas tortilla kemudian digulung.
Sajikan dengan salat, lebih enak dan menyehatkan.
No comments:
Post a Comment