Untuk kesekian kalinya membuat bento untuk uda. Porsinya memang tidak terlalu banyak, karena saya buat dalam dua wadah yang terpisah. Bento ini terdiri atas nasi yang dicetak menjadi persegi panjang, dibungkus oleh nori yang sebelumnya dibolongi oleh puncher(pembolong kertas). Pemisah diantara nasi adalah mangga yang dicetak bunga. Tempe goreng disini menjadi latar belakang, ditaruh dibagian paling bawah, sedangkan di atasnya saya beri potongan rolade ayam, tomat, wortel yang dibentuk bunga serta mangga berbentuk kupu-kupu.
Peralatan yang di gunakan untuk membuat bento ini adalah: cetakan kue berbentuk bunga dan kupu-kupu, pisau, pembolong kertas berbentuk bintang dan cetakan nasi nigiri. Dengan menggunakan peralatan ini, menghias bento menjadi lebih mudah dan lebih cepat.
btw, bento box barunya belum dipakai, nih?:)
ReplyDeletehehehe.. belum mbak,kemarin dah buat sebenernya, tapi karena kesiangan, gak sempat di foto :(
ReplyDelete