Bekal Syukuran

Bento Nasi Kuning dan Opor Ayam

Kemarin saat menghadiri syukuran pindahan seorang teman, kami mendapatkan makanan banyak sekali untuk dibawa pulang. Dan kami terima dengan senag hati. Alhamdulillah. Jadi tak perlu masak lagi sesampai di rumah. Saya tak perlu repot juga memikirkan isi bekal Abi hari ini. Tinggal menata makanan yang ada.

Sisi nasi kuning saya beri hiasan potongan mentimun. Tak saya tambahkan sayur segar lainnya. Sebab sudah ada urap sayuran. Sambal goreng kentang sebagai tambahan. Serta opor ayam sebagai lauk. Buat Pak Awi sekeluarga, terima kasih jamuan makan kemarin, yah!!!

Pengganjal Perut di Perjalanan

Bekal Onigiri dan Chicken Katsu

Melakukan perjalanan, meski dekat sekali pun jika membawa anak-anak selalu perlu menyiapkan bekal. Entah hanya beberapa potong kue kering, biskuit, maupun potongan buah. Kami harus selalu siap sedia ketika mereka tiba-tiba ingin makan sesuatu. kadang-kadang makanan kecil bisa mengalihkan perhatian mereka ketika rewel atau merajuk.

Kemarin kami ke Aachen. Karena perjalanan lumayan lama, kami membawa bekal sebagai pengganjal perut ketika lapar. Tak hanya buat anak-anak, buat para orang tua pun bekal seperti ini sangat dibutuhkan. Isinya onigiri dibalut nori, chicken katsu, wortel dan potongan mentimun. Tak lupa sambel sachet, teman makan ayam. Dengan membawa bekal sendiri, kami jadi tak perlu jajan lagi di luar. Murah, enak, sehat. Itulah motto makanan kami! :)

Keluarga Gurita

Bento kali ini memanfaatkan rolade ayam, tumisan sayur mentega dan sosis goreng dibentuk menyerupai gurita terinspirasi karya seorang teman. Potongan mentimun dan apel untuk menyegarkan rasa bento yang akan disantap siang hari ini. Selamat menikmati panda.

Keluarga Bebek

Iseng membuat rolade ayam dari resep bento-mania dan paginya berhasil membuat bento keluarga bebek dari roti tawar sebagai alas saus.. Tumisan brokoli, wortel, jagung manis dan buncis tetap dipilih untuk menghasilkan warna dalam bekal makan siang panda.. Potongan apel merah dan hijau serta potongan rolade ayam ditata agar bekal terlihat penuh.. Kali ini nasi diisi dengan abon sapi..
Semoga panda menikmati makan siangnya..

Bakwan dan Spaghetti Bolognaise

Bento Spaghetti

Sisa spaghetti dan saus bolognaise kemarin malam masih sangat banyak. Demikian pula dengan bakwan ebi. Maka Abi tak membawa nasi hari ini. Paduan keduanya saya pikir bakal mengenyangkan. Kali ini sayurnya (tomat ceri dan potongan mentimun) tak ditata dalam kotak. Melainkan dalam wadah plastik bundar tempat Abi biasa membawa makanan berkuah.

Dua Wajah

Bento Onigiri Stroberi

Isi bekal Embak ini sama dengan kemarin : nasi, stroberi dan tomat ceri. Kali ini nasinya dicetk kepala manusia. Mata terbuat dari wijen hitam. Sedang hidung dan mulutnya dari potongan nori. Hasil ini jauh dari memuaskan. Sangat belum pantas dikategorikan sebagai charaben. Si Embak tetap senang membawanya ke sekolah.

Tempura terong dalam bento

Tempura terong adalah menu makan siang uda kali ini, sedikit komplain sih awalnya, karena hanya sayuran apalagi diselang seling ketimun. Tapi akhirnya merasa cukup puas juga ketika saya tambahkan onigiri isi kornet sapi. Sebagai cute efek, saya beri potongan nori berbentuk smiley dipotong dengan menggunakan pembolong nori khusus.Selain itu pasta berbentuk pita juga ikut mempermanis si onigiri. Potongan wortel saya sulap menjadi sekuntum bunga hanya dengan bantuan tusuk makanan berbentuk daun.

Bento gear yang digunakan diantaranya:

Lumpia Mini dan Tamagoyaki

Bekal nasi Jepang dan tamagoyaki

Dari makanan malam kemarin, tersisa beberapa lumpia mini buat bekal Abi. Tentu saja tak cukup untuk teman makan siang beliau. Makanya pagi-pagi saya siapkan tamagoyaki (omelet Jepang) sebagai tambahan. Dimasak dengan api kecil, tamagoyaki hari ini lumayan hasilnya. Meski masih kurang rapi akibat memakai wajan terlalu kecil. Nasinya ditaburi wijen hitam dan potongan nori. Sayurnya potongan mentimun dan wortel seperti biasa.

Nasi Ikan

Onigiri Ikan dan Tamagoyaki

Nasi berbentuk ikan ini adalah ide Abi. Embak sedang menyukai nasi cetak. Sebenarnya kami tak punya cetakan berbentuk ikan. Namun kemarin Abi punya ide. Kenapa tak mencoba mencetak nasi pakai cetakan telur? Siapa tahu berhasil.

Maka hari ini ide tersebut dipraktikkan. Abi sendiri yang mencetak nasinya. Nasi lengket-lengket dalam cetakan. Dan susah sekali mengeluarkannya. Hasilnya tak rapi. Dengan sedikit usaha, akhirnya terlihat juga bentuk ikannya. Saya tambahkan mata dari wijen hitam dan sisik dari potongan nori. Tamagoyaki dan stroberi menjadi pelengkap bekal Embak pagi ini.

Makan Siang ditemani Kitty

Pagi yang cerah untuk menyiapkan bento makan siang untuk panda.. Nasi putih dicetak dan dihias menyerupai kucing.. Untuk sayurannya : mentimun dan tomat.. Untuk mempercantik warna ditambah tumisan bombay, buncis dan jagung manis dan irisan apel.. Lauknya ayam panko dan tamagoyaki bentuk hati..
Semoga makan siangnya menyenangkan..

Bento Cinta untuk Panda

Semalam ada ide untuk membuatkan panda bekal makan siang penuh cinta.. Onigiri isi abon menjadi pilihan untuk mengenyangkan.. Tumisan bombay, bawang putih, jagung manis, wortel dan buncis.. Menyempatkan bikin Chicken Katsu untuk lauknya dan tamagoyaki untuk pemanis.. Karena tempatnya sudah tidak cukup, untuk seger seger cukup mentimun aja ya nda..
Selamat berkreasi ya..

Bekal Makan Siang Panda

Pagi ini menyiapkan bento makan siang untuk panda dengan menu Onigiri isi telur dadar.. Untuk sayuran yang tersisa dari kukusan kemarin : wortel, buncis, mentimun.. Ditambah tumisan bombay, sosis dan telur..
Sebagai penyegar dipilih potongan apel merah untuk mempercantik tampilan bento kali ini..
Semoga hari panda penuh warna seperti pelangi..

Taman Bunga Buat Panda

Menyiapkan bekal makan siang untuk panda dari nasi bungkus Nori, sayuran kukus : wortel dan buncis sebagai pagar.. Untuk penyegarnya mentimun iris dan apel love.. Sayang sekali sosis Farm House nggak bisa mekar, biar keliatan bunganya mekar bagian tengahnya ditancepin buncis,he3x.. Mudah-mudahan panda menikmati makan siang dengan hati berbunga-bunga..

Selamat mencoba ya?

Di balik Semak-semak Petersili

Sudah lama tidak nge-bento dikarenakan rutinitas yg semakin menyita waktu. Hanya sebagai selingan, saya menyempatkan untuk memposting bento ini. Sebetulnya sudah lama dibuat namun belum sempat diposting di sini.

Si kumbang babybell yang sedang sembunyi di balik semak-semak petersili menjadi pelengkap cemilannya. Sedangkan sumber karbohidrat berupa nasi yang dibungkus nori, ditambah sumber protein berupa rolade ayam dan goreng ayam kriuk. Selain itu, tidak lupa saya beri buah favorit yakni tomat ceri dan potongan mangga yang dibentuk bunga.

Bento gear yang digunakan diantaranya:

cumi-cumi piknik

Hari yang cerah untuk piknik. Seperti biasa tidak mau ribet dengan bekal. Membuat yang simple saja. Setelah sehari sebelumnya melihat di you tube cara membuat cumi-cumi dari sosis, akhirnya mencoba bikin. Bekal ini dibuat untuk berdua sama pak awi, biar romantis, padahal sih biar satu tempat aja, lebih simple, hehe. Temanya cumi-cumi yang ikutan piknik di kebun, terdiri dari 2 pasang cumi-cumi sosis, 4 potong burger sebagai batu-batuan, daun selada untuk tanamannya, radis sebagai bunga, wortel biar rame aja, dan tak lupa nasi sebagai alasnya yang dibuat bulat. Tak lupa membawa minum jus jeruk. Alhamdulilah, hari cerah, perut kenyang dan kantong ngga bolong...

Bihun Goreng dan keluarga kepiting

Bihun goreng bersama keluarga kepiting untuk bekal hari ini. Bihun goreng kecap yang di lengkapi paprika hijau, ayam fillet yang dipotong kotak kecil-kecil dan wortel, sebagai kolam tempat bermain keluarga kepiting. Asal idenya dari lia yang membuat sosis menjadi kepiting. Silahkan di lihat roti kepiting. Jadi hari ini mencoba membuat kepiting dari sosis yang di kerat-kerat menggunakan pisau. Jadi deh, keluarga kepiting yang bermain di kolam.

Nasi Kepala Beruang dan Kawan-Kawan

Onigiri kepala beruang

Bingung saya memberi judul bagi bekal Abi pagi ini. Isinya beragam. Dari nasi-nori berbentuk kepala beruang, barisan tomat ceri, burger daging mini, potongan mentimun hingga ayam balado. Belum lagi ada cah tahu-taoge-baso ikan serta minuman probiotis. Pokoknya meriah, deh! :)

Berbekal Nasi ke Sekolah

Bekal onigiri

Ini kali pertama Embak membawa bekal nasi ke sekolah. Beberapa hari terakhir ini memng dia sedang suka makan onigiri-nori. Mungkin karena penampilan beda si nasi. Nasi masak al a Jepang dan dicetak berbagai macam bentuk ini lumayan memikat hati anak-anak. Makanya ketika saya tawarin bento onigiri kemarin malam, Embak langsung setuju. Saya tambahkan potongan keju gouda, tomat serta stroberi kesukaannya untuk melengkapi gizi dalam makanan bekal sekolah hari ini.

Onigiri dan Ayam Balado

Bento Onigiri dan Ayam Balado

Ada perpaduan citarasa dalam bekal Abi ini. Sedikit pengaruh gaya makanan Jepang, berpadu dengan masakan Indonesia asli. Onigiri-nya sebenarnya adalah nasi cetak biasa yang dibungkus dengan potongan nori. Lauknya ayam balado. Tak lupa ada tambahan sayuran serta buah agar menjadi bekal menyehatkan sebagai teman Abi di kantor.

Ayo Bersepeda ke Hutan!

Bento Onigiri

Embak lagi ketagihan bersepeda sambil piknik. Meski minggu lalu telah kami lakukan, dia ingin lagi minggu ini. Apalagi karena hari Senin ini juga masih tanggal merah di sini. Sejak pagi, Embak sudah tak sabar menagih janji piknik lagi.

Saya sendiri sedang tak ingin kemana-mana. Namun Abi dengan senang hati mengajak anak-anak bersepeda ke hutan. Karena mereka sudah makan siang sebelum berangkat, maka bekal piknik tak banyak. Sekotak roti kering, air minum dan sekotak bento berisi onigiri, potongan mangga dan wortel. Onigirinya adalah nasi putih biasa dicetak dengan cetakan nasi dan ditempeli potongan nori.

Abon Sapi dan Tempe Goreng

Bento Abon Sapi dan Tempe Goreng

Ini adalah bekal malas episode dua. Hasil foto bekal ikutan kabur sebab masih mengantuk ketika memotret.

Kebetulan sisa lauk makan malam tinggal empat potong tempe goreng tepung. Tak punya sosis dan malas menggoreng telor, saya pilih suatu yang mudah. Abon sapi pedas. Ditaburkan di atas sebagian nasi. Dilengkapi potongan mentimun dan tomat. Jadilah bekal kilat Abi pagi ini.

Bekal Ketika Malas

Bekal sehat

Pagi tadi saya mengantuk berat setelah sampai dini hari lembur membaca sebuah buku. Akibatnya, bekal Embak pagi ini ala kadarnya. Kurang protein di dalamnya. Saya memasukkan roti kering serta stroberi dan tomat yang tersedia dalam lemari es. Mau memotong keju pun terlalu malas. Tapi semoga bekalnya cukup ya, Embak sayang....

Berbekal Sayur Lodeh ke Kantor

Bento Sayur Lodeh

Kangen makan sayur lodeh setelah lama tak memasaknya. Agar tak terlalu repot, saya menggunakan bumbu cemplung saja. Isinya vegetarian. Terdiri dari terong, tahu, tempe, peperoni dan rebung. Santannya pun samar-samar saja. Untuk makan malam kemarin saya menggoreng teri medan dengan telur sebagai lauk. Ada tambahan potongan mentimun, tomat dan wortel dalam bekal Abi hari ini.

Simplicity

Kesederhanaan menjadi tema bento kali ini. Sebagai menu utama adalah filet dada ayam digoreng pakai tepung panir, tempe goreng dan saus sambal yang dikemas dalam tempat saus berbentuk gajah. Untuk mempercantik bento saya letakan wortel dan mangga yg dicetak menggunakan cetakan kue bentuk bunga dan kupu-kupu, di atas nasi putih.

Tanpa karbohidrat

Bekal tadi siang tanpa sumber karbohidrat, nasi, kentang maupun roti, dibuat sederhana dari sisa makan malam hari sebelumnya. Terdiri atas sosis goreng, tahu isi tauge, sedangkan diwadah kedua terdapat tomat ceri dan mangga mengkel. Alhamdulillah nikmat juga menyantapnya apalagi bekal ini dikemas dalam wadah bento yang baru dikirim oleh supplier Bento-Mania di Jepang.

Bekal Jalan-Jalan Bersama di Musim Semi

Penasaran dengan Solingen yang gagal kami jelajahi akhir Maret lalu, beberapa keluarga kontributor bento-mania kembali lagi ke kota kecil tempat banyak pengrajin alat-alat rumah tangga ini. Tujuan utama kami adalah pusat penjual pabrik perusahaan Zwilling & J.A. Haenckel.

Agar lebih menghemat, kami membawa bekal. Tak banyak, hanya beberapa lumpia, sosis panggang, sushi serta nasi bungkus nori. Tentu saja dengan sambal dan kecap asin sebagai teman makan. Ada juga bekal sehat berupa buah dan sayuran dan buah dalam wadah lain. Tak ikut terfoto saat itu..:)

Burger Nasi

Membuat bento yang gampang dan cepat memang tidak mudah, selain disesuaikan dengan bahan yang ada, juga pertimbangan waktu, karena pagi hari adalah waktu yang sibuk. Bila sempat malam hari sudah disiapkan, tapi teteh kadang malas jadi bento dibuat dadakan dipagi hari. Jadi Kalau bisa segampang dan sesimple mungkin. Bento hari ini burger nasi, nasi yang dibentuk bulat menyesuaikan burger ikan, ditumpuk seperti burger dan diberi nori supaya mudah makannya. Sayurannya terdiri dari tomat kurma, timun dan wortel, tak ketinggalan radis yang dibentuk bunga beserta daunnya. Buah hari ini pisang, tapi lupa tidak di foto.
Semoga bento hari ini cukup mengenyangkan untuk pak Awi.

Tahu Rebus Dan Tuna Gulung

Bento Tahu rebus

Dari masakan kemarin malam, hanya tersisa tahu rebus. Maunya menawari Abi membawa bekal roti isi saja hari ini. Sayang baru memasak nasi, bekal beliau hari ini ya nasi saja. Lauknya selain tahu, saya isi dengan tuna gulung kaleng saus Granada hasil belanja kemarin. Sausnya agak asam, mirip saus tomat Italia. Tetapi rasa bumbunya berbeda. Seperti biasa ada potongan mentimun dan tomat sebagai pelengkap sehat.

Rolade Ayam

Rolade Ayam

Rolade ayam adalah makanan mengenyangkan, enak, serta mudah membuatnya. Makanan ini juga sangat cocok sebagai bekal. Baik bekal ke kantor, ke sekolah maupun jalan-jalan. Bahannya relatif mudah dan murah didapatkan.

Bahan dan Bumbu :
- Filet ayam seperempat kilogram
- Roti tawar 4 lembar
- Susu cair
- Telor 5 butir, satu sebagai campuran ayam. Sisanya didadar sebagai kulit.
- Bawang putih bubuk, merica bubuk, garam/kecap asin, 1 sendok makan minyak wijen.
- Daun bawang kering 1 sendok makan.
- Potongan wortel dan buncis sebagai isian rolade

Proses :
1. Buat dadar telur tipis diatas penggorengan berdiameter 28 cm. Kocok satu telor bersama satu sendok makan susu cair dan 15 tetes kecap asin / sedikit garam. Buat dadar hingga kedua sisi telur matang.
2. Buat bahan isi : Hancurkan roti tawr dengan susu cair secukupnya. Jangan terlalu lembek atau terlalu keras. Campur semua bahan isi (ayam filet, roti tawar lunak, 1 telur). Blender hingga halus. Campurkan bumbu (bawang merah, daun bawang, merica, garam, minyak wijen). Blender lagi hingga semua tercampur.
3. Bagi bagian isi menjadi empat bagian. Ratakan setiap bagiannya di atas dadar. Susun potongan wortel dan buncis di tengahnya.
4. Gulung kulit dan isi rolade. Bungkus dengan aluminium foil. kukus selama sekitar 45 menit hingga matang.
5. Potong-potong ketika rolade sudah dingin serta sajikan. Selamat Menikmati!

Belanja Isi Bento Alternatif

Isian bekal bento

Bekal Abi dan Embak hari ini rasanya kurang menarik untuk dimuat. Memotretnya pun saya malas. Maka tulisan kali ini bukan tentang bekal ayah dan anak tersebut.

Senin ini ada penwaran khusus makanan kaleng khas Spanyol di Aldi Süd, satu diskonter terkemuka di Jerman. Ketika meneliti brosur mereka minggu lalu, saya sudah tertarik untuk mencoba beberapa. Terutama ikan tuna kelng bermacam bumbu serta buah zaitun kalengan. Siapa tahu bisa menjadi alternatif isi bekal Abi ke kantor.

Waktu ke Spanyol bertahun lalu, kami pernah membeli sekaleng buah zaitun isi ikan teri. Ternyata rasanya enak sekali. Menyesal kami hanya membeli sekaleng waktu itu.

Pilih-pilih dari berbagai pilihan, akhirnya saya membeli dua kaleng tuna gulung, sekaleng artichokes, satu kaleng kerang bersaus Vieira, satu buah zaitun isi tuna, dan satu pak farfalle (pasta) tiga warna. Pasta ini bukan termasuk seri makanan Spanyol. namun karena kecantikan warnanya, saya pikir dia akan sangat cantik berada dalam bento.

I love monday

I love monday, tema untuk memberikan semangat dihari senin. Karena terkadang teteh dan pak awi kurang bersemangat untuk kembali beraktifitas setelah libur akhir pekan. Hari senin ini buat yang sederhana aja, tapi pastinya penuh rasa cinta. Bento hari ini terdiri dari roti tawar yang di bentuk cinta, keju yang dibentuk cinta dan salami yang dibentuk cinta, sebagai sayurnya mentimun dan wortel dibentuk bunga, daun selada, dan paprika merah, onde-onde mini sebagai camilan sore hari dan apel potong. Semoga pak awi selalu bersemangat dihari senin.......

Bento Cerah Ceria

Untuk kesekian kalinya membuat bento untuk uda. Porsinya memang tidak terlalu banyak, karena saya buat dalam dua wadah yang terpisah. Bento ini terdiri atas nasi yang dicetak menjadi persegi panjang, dibungkus oleh nori yang sebelumnya dibolongi oleh puncher(pembolong kertas). Pemisah diantara nasi adalah mangga yang dicetak bunga. Tempe goreng disini menjadi latar belakang, ditaruh dibagian paling bawah, sedangkan di atasnya saya beri potongan rolade ayam, tomat, wortel yang dibentuk bunga serta mangga berbentuk  kupu-kupu.

Peralatan yang di gunakan untuk membuat bento ini adalah: cetakan kue berbentuk bunga dan kupu-kupu, pisau, pembolong kertas  berbentuk bintang dan cetakan nasi nigiri. Dengan menggunakan peralatan ini, menghias bento menjadi lebih mudah dan lebih cepat.

Bekal Kilat Piknik Hari Minggu

bento sandwich dan sayuran

Hari Minggu pagi ini ada pasar loak di Stockheim, sebuah desa berjarak sekitar empat kilometer dri tempat kami tinggal. Jika cuaca cerah, kadang kami bersepeda kesana.

Embak agak malas ikut bersepeda pd awalnya. Akan tetapi ketika saya bujuk dengan mengatakan bahwa setelah ke pasar loak kami akan sekalian piknik di Burgauer Wald, hutan tak jauh dari rumah, dia langsung antusias. Apalagi mendengar bahwa akan ada bento untuk piknik.

Tak ada rencana membuat bento sebelumnya, maka bento piknik dibuat secepat kilat tanpa persiapan khusus. Saya menggunakan bahan yang ada saja. Paling mudah adalah roti isi (sandwich). Isinya adalah campuran daging cincang yang sedianya akan digunakan dalam martabak Turki. Sebagai pelengkap adalah potongan keju gouda, potongan mentimun, mangga serta tomat kurma. Bekal sederhana ini kami makan dengan bahagia di sebuah taman dekat hutan. Walhasil, Embak ingin sering-sering berpiknik di hutan.:)

Cemilan di Perjalanan

Bento cemilan

Akhirnya ada kesempatan untuk membuat bekal bagi diri sendiri. Sabtu kemarin teman mengajak ke beberapa factory outlet di negara bagian Nordrhein-Westfalen. Karena berencana membeli roti isi sebagai bekal makan siang, maka saya tak membawa banyak dari rumah. Hanya potongan mangga, dua tomat kurma, potongan mentimun serta satu bakpia. Lumayan sebagai pengganjal perut dalam perjalanan seharian kami.

sushi Vs bala-bala

Hari ini sudah mulai hangat, dan terlihat matahari menampakan sinarnya dari balik pohon-pohon dekat jendela kamar. Kami sedang berbahagia karena sedang ada mama dan ibu yang berkunjung. Melihat matahari pagi ini, kami bersemangat mengajak mama dan ibu keluar rumah. Pagi-pagi sambil menyiapkan sarapan, teteh juga membuat sushi dan tamagoyaki isi nori, juga bala-bala sebagai bekal untuk makan siang nanti. Bala-bala atau bakwan, yakni berbagai sayuran seperti wortel, toge, kol dan jagung yang di campur terigu, bawang putih, merica dan garam. Sushinya teteh isi abon saja, karena mama tidak suka dengan ikan ato seafood yang selalu dibilang baunya amis. Sebagai pemanis, ditambahkan irisan paprika merah dan salat lollo. Alhamdulillah, hari ini bekal kami habis.

Ayo Banyak Makan Sayuran!

Bekal sayuran mentah

Embak masih libur sekolah hari ini. Sehingga paginya santai ketika menyiapkan bekal Abi. Nasi sisa kemarin tinggal sedikit saja. Tak cukup untuk memenuhi satu kotak bekal. Saya kompensasi dengan menambah asupan protein berupa burger daging mini. Agar kotak bekal satu lagi terlihat penuh, saya isi dengan tiga macam sayuran sekaligus : potongan wortel, potongan mentimun disusun berselang-seling, dan dua tomat kurma. Pelengkapnya sambal dan mustard untuk cocolan daging. Ada pisang dan minuman probiotis untuk menambah gizi Abi di kantor.:)

Kotak Bekal Baru Embak

Wadah bekal

Makin besar, kebutuhan energi Embak tentu makan tinggi. Hampir setiap tengah hari ketika kembali ke rumah bekalnya selalu habis. Bahkan kadang kurang. Padahal di rumah dia sudah cukup sarapan. Kotak bekalnya jadi terasa makin kecil saja dibanding kebutuhannya akan makanan makanan sehat.

Saya mulai mencari-cari kotak bekal baru buat Embak. Beberapa hari lalu ketemu satu yang murah. Hanya 99 sen saja. Kapasitasnya sedikit lebih banyak dibanding kotak bekal lama. Namun kotak ini lebih tinggi, sehingga pas buat makanan lebih tebal seperti brotchen.

Smiling Bento

Hari jumat yang lalu kebetulan ada pemadaman listrik di institut dari jam 8.00 sampai jam 10.00 pagi, karena di institut sedang dibuat dapur sekaligus ruang bersama. Orang jerman kan gak pernah mau kerja diluar jam kerja mereka, jadi akhirnya waktu kerja kami yang 'dikorbankan', yang artinya 'terpaksa' deh ada waktu sekitar 1 jam bebas yang bisa digunakan untuk membuat bento... yuhu...

Dari rupanya, bekal ini lebih pantas diperuntukan anak sekolah tapi berhubung yang makan anak kuliahan jadi dimasukan juga sebagai kategori bekal kuliah.

Menu utama bekal adalah roti telur yang di atasnya diberi smiling salami (mortadella)  dan telur rebus yang disulap menjadi emaknya telur. Dipinggirnya dihias dengan gulungan salami, petersili, ketimun dan tomat cheri. Untuk pencuci mulut disertakan kue gulung milka yg dibeli di supermarket, diatasnya diberi potongan tomat ceri. Sayangnya bekal ini tidak sempat disantap di kampus, karena ada makan siang bersama si em-prof dan seluruh murid2nya. Akhirnya, si uda yang melahap bekalnya untuk makan malam.

Sushi sederhana penuh cinta

Dari porsinya kelihatan sekali kalau ini bukan bento untuk anak-anak, cukup padat dalam wadah yang terhitung tidak kecil. Yak, ini lah pesanan si uda, yang sudah mulai ketagihan bento. Permintaan spesial nya adalah tambah dagingnya dan kurangi sayurannya, typical omnivora yang cenderung lebih ke karnivora.
Tapi namanya juga bento,  tidak akan cantik dan sehat kalau tanpa sayuran, dan akhirnya si uda mengalah juga setelah melihat saya tetap memasukan beberapa potong ketimun dan tambahan jeruk mandarin yang dipotong melintang.

Sebagai tanda cinta, saya tambahkan pernak pernik berupa telur cetak bentuk hati yang ada di sudut dan potongan nori, juga berbentuk hati, di atas sushi sederhana. Sushi sederhana ini dibuat hanya dengan menggunakan nasi thailand diisi oleh tamagoyaki. Hidangan utamanya adalah rendang yang ada di wadah terpisah berwarna biru.

Sebelum di foto, iseng saya masukan 4 biskuit berbentuk koala yang mengelilingi  buah jeruk hanya sebagai hiasan untuk di foto. Saya tidak merekomendasikan untuk mencampur bento cemilan seperti biskuit ini ke dalam bento makanan utama. Ketika ditutup, kotak bento yang isinya sayuran dll, biasanya akan lembab dan akan membuat si biskuit tidak renyah lagi.

Lihat lucunya... si koala sedang berkonferensi meja bundar...